【科研进展】绍兴黄酒的基础研究再获国家自然科学基金资助

绍兴黄酒与健康的基础研究于2019年首次获得国家自然科学基金资助，时隔2年，郭航远教授、池菊芳教授科研团队的项目《黄酒多酚联合粪菌移植在阿霉素诱导的线粒体分裂/融合异常中的作用和分子机制研究》再次获得国家自然科学基金资助。

郭航远院长及其研究团队多年来在国家自然科学基金、省部共建项目、浙江省自然科学基金等项目的资助下，长期致力于探索黄酒对冠心病动脉粥样硬化保护效应及机制的研究。

该团队的研究成果在国外发表了三十篇黄酒论文，出版二本黄酒科普专著，获黄酒二个省政府二等奖和四个厅局级一二等奖，总课题经费近六百万。